秘制柠檬酸辣鸡爪配方 🍗🍋
前言 📝
夏天到了,清爽开胃的小吃成了餐桌上的主角。今天给大家分享一道简单易学又美味的秘制柠檬酸辣鸡爪,酸辣适中,清新解腻,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快跟着步骤一起动手做吧!
准备材料 🛒
- 鸡爪 500g
- 柠檬 2个
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 小米椒 适量
- 白糖 1勺
- 酱油 2勺
- 米醋 3勺
- 香油 几滴
制作步骤 🥣
1️⃣ 鸡爪洗净后剪去指甲,冷水下锅焯水,加入姜片去腥,煮至鸡爪变白捞出过凉水,沥干备用。
2️⃣ 将柠檬切片、大蒜切末、小米椒切圈备用。
3️⃣ 在碗中调酱汁:加入酱油、米醋、白糖和香油,搅拌均匀。
4️⃣ 将鸡爪放入大碗中,加入柠檬片、蒜末、小米椒,倒入调好的酱汁,搅拌均匀后冷藏腌制4小时以上即可食用。
小贴士 📌
腌制时间越久味道越入味哦!喜欢更酸爽口感的朋友可以多加点柠檬汁。
快试试这道清凉开胃的秘制柠檬酸辣鸡爪吧!😋✨
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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