家庭自制臭豆腐做法✨臭豆腐这样做才最香
发布时间：2025-05-07 02:22:43来源：
臭豆腐是中国传统小吃之一，外酥里嫩，闻起来“臭”，吃起来却超级香！今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好嫩豆腐和发酵卤水（可以用苋菜汁或专门购买的臭豆腐乳汁）。将豆腐切块后放入卤水中浸泡约6小时，期间可以适当翻动，确保每块豆腐都能均匀吸收味道。接着把腌好的豆腐放在通风处晾干，大约半天时间即可。最后用平底锅煎至两面金黄，撒上辣椒粉、孜然粉或者蒜蓉酱，一口下去满嘴留香，简直停不下来！记得邀请家人一起品尝哦，保证让他们赞不绝口！ 🍴💕
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