绿豆水怎么煮去火 🌿清凉解暑小贴士
发布时间：2025-05-07 03:31:57来源：
炎热的夏天，喝一碗清甜的绿豆水不仅能解渴，还能有效去火哦！以下是制作绿豆水的小秘诀：
首先准备好食材：新鲜绿豆200克、适量冰糖或红糖（根据个人口味）。将绿豆提前浸泡3小时，这样可以让绿豆更容易煮烂，口感更佳。接着把泡好的绿豆放入锅中，加入清水，水量大概是绿豆的5倍左右。大火煮开后转小火慢炖，期间可以适当搅拌防止粘锅。当绿豆煮到开花时，加入适量冰糖调味，继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。
这碗绿豆水不仅味道甘甜，还富含维生素和矿物质，非常适合夏季饮用。如果喜欢更加清凉的效果，还可以在煮好后放入冰箱冷藏几小时再享用，搭配几片柠檬更是别有一番风味！✨记得每天适量饮用，避免过量导致消化不良哦。
快来试试吧，让绿豆水帮你轻松度过炎炎夏日！🌞
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