当手不小心触碰到辣椒，那种火辣辣的感觉确实让人难以忍受。别担心，这里有几个简单有效的方法可以帮助缓解这种不适。

首先，不要用清水冲洗，因为辣椒中的辣味物质主要是油溶性的，水反而会让辣感更强烈。正确的方法是使用食用油或牛奶来清洗。油可以溶解掉辣椒素，而牛奶中的脂肪成分也可以帮助中和辣味。只需要取一些食用油或者牛奶，轻轻涂抹在受影响的部位，然后用温水洗净即可。

其次，可以使用含有酒精的洗手液。酒精同样能有效地分解辣椒素，减少辣感。但要注意，酒精可能会让皮肤感到干燥，所以之后记得涂上保湿霜。

最后，如果辣感依然存在，可以用冰块包裹在干净的布料里冷敷，这有助于减轻局部的炎症反应和疼痛感。

希望这些方法能够帮助你迅速摆脱辣椒带来的不适！如果情况严重，还是建议尽快就医哦。