引言

松茸是一种珍贵的野生食用菌，因其独特的香气和口感而备受推崇。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，对人体健康有着诸多益处。今天，我们就来一起探索几种松茸的美味吃法吧！

清蒸松茸

材料: 新鲜松茸数朵、盐少许

做法:

1. 将新鲜松茸洗净，去除根部杂质。

2. 在盘子上铺一层松茸，撒上少许盐。

3. 放入蒸锅中，大火蒸约10分钟即可。

4. 出锅后可以淋上一些香油增加风味。

松茸鸡汤

材料: 鲜松茸数朵、鸡肉500克、姜片几片、盐适量

做法:

1. 鸡肉切块，用开水焯水去血沫。

2. 将焯好的鸡肉、松茸、姜片一同放入炖锅中，加足量清水。

3. 大火煮开后转小火慢炖2小时左右。

4. 最后加入适量盐调味即可。

松茸炒饭

材料: 松茸数朵、米饭2碗、鸡蛋2个、青豆、胡萝卜丁适量

做法:

1. 松茸切片，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，先将蛋液炒熟盛出。

3. 锅中留底油，下松茸片快速翻炒至微黄。

4. 加入米饭、青豆和胡萝卜丁，继续翻炒均匀。

5. 最后加入炒好的鸡蛋，调味后即可出锅。

结语

松茸的吃法多样，每一种都有其独特的风味。希望大家能够尝试制作，享受这大自然的馈赠！ 🌿