苏子叶，即紫苏叶，是一种常见的草本植物，不仅在烹饪中有着广泛的应用，还具有多种健康功效。以下是苏子叶的一些主要功效与作用：

🌿 促进消化

苏子叶含有丰富的挥发油和纤维素，有助于促进肠胃蠕动，改善消化不良和便秘问题。

🍃 抗炎抗菌

苏子叶中的活性成分具有良好的抗炎抗菌效果，可以帮助缓解因炎症引起的不适，如喉咙痛、口腔溃疡等。

🌸 增强免疫力

苏子叶富含维生素C和其他抗氧化物质，能够帮助提高身体免疫力，抵抗外界病毒侵袭。

🌿 镇静安神

适量食用苏子叶还可以起到一定的镇静安神效果，对于失眠、焦虑等症状有一定的缓解作用。

🌱 降血脂

研究显示，苏子叶中的某些成分有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对预防心血管疾病有一定帮助。

苏子叶作为一种天然食材，其健康功效不容小觑。不过，任何食物都应适量摄入，如有特殊体质或疾病，请在医生指导下食用。