维生素B2（VB2），也被称为核黄素，是一种水溶性维生素，对维持人体健康具有重要作用。它参与体内多种代谢过程，如能量产生和细胞生长。维生素B2还能够帮助维护皮肤、眼睛和神经系统健康。

维生素B2的主要功效包括：

1. 促进能量代谢：VB2是氧化还原反应中的重要辅酶，有助于将食物转化为身体所需的能量。

2. 维护皮肤健康：它能促进皮肤细胞的新陈代谢，对于预防皮肤问题如口角炎和脂溢性皮炎有积极作用。

3. 保护视力：维生素B2有助于维护视网膜健康，预防眼部疾病。

4. 增强免疫力：通过支持免疫系统功能，维生素B2有助于抵抗感染。

5. 抗自由基：作为抗氧化剂，维生素B2可以帮助减少自由基对身体的损害，从而延缓衰老过程。

为了确保获得足够的维生素B2，建议日常饮食中包含富含该维生素的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、绿叶蔬菜等。均衡的饮食是获取所需营养素的最佳途径。