【冰醋酸是什么】冰醋酸是一种常见的有机化合物，化学名称为乙酸（CH₃COOH），在常温下为无色液体，具有刺激性气味。当温度低于16.7℃时，它会凝结成白色晶体，因此被称为“冰醋酸”。
以下是关于冰醋酸的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 化学式 | CH₃COOH |
| 别名 | 冰醋酸、乙酸 |
| 物理状态 | 无色液体，低温下结晶 |
| 熔点 | 16.7℃ |
| 沸点 | 118℃ |
| 应用领域 | 食品工业、医药、化工原料 |
| 危险性 | 具有腐蚀性，需谨慎处理 |
冰醋酸广泛用于生产塑料、染料、药物等，也常作为食品添加剂使用。在实验室中，它是重要的试剂之一。使用时应注意防护，避免接触皮肤和吸入蒸气。
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