【板栗的热量以及营养价值】板栗是一种营养丰富的坚果类食物,常被用于烹饪和烘焙。它不仅味道香甜,还富含多种营养成分,适合日常食用。
从热量来看,每100克生板栗约含200千卡热量,属于中等热量食物。其主要成分包括碳水化合物、蛋白质和少量脂肪,同时富含维生素C、B族维生素及矿物质如钾、镁等。
以下是板栗的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 200 千卡 |
碳水化合物 | 40 克 |
蛋白质 | 4.2 克 |
脂肪 | 1.7 克 |
维生素C | 40 毫克 |
钾 | 475 毫克 |
适量食用板栗有助于补充能量、增强免疫力,但因其热量较高,建议控制摄入量。
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