【简单下饭巨好吃的家常菜】以下是一些简单又下饭的家常菜推荐，适合忙碌时快速制作，味道却不输餐厅：
| 菜名 | 主要食材 | 做法简述 | 特点 |
| 酸辣土豆丝 | 土豆、辣椒 | 土豆切丝焯水，爆香辣椒 | 酸爽开胃 |
| 番茄炒蛋 | 番茄、鸡蛋 | 鸡蛋炒熟后加入番茄翻炒 | 酸甜可口 |
| 青椒肉丝 | 青椒、猪肉 | 肉丝先炒熟再加青椒快炒 | 香辣下饭 |
| 蒜蓉西兰花 | 西兰花、蒜 | 西兰花焯水后加蒜末翻炒 | 清爽健康 |
| 红烧茄子 | 茄子、酱油 | 茄子煎软后加调料焖煮 | 咸香入味 |
这些菜做法简单，食材常见，非常适合日常餐桌。既节省时间，又能满足味蕾，是“简单下饭巨好吃的家常菜”的代表。
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