【吃猪油对人体有害还是有益】猪油作为传统食用油之一，其健康影响一直存在争议。从营养角度看，猪油富含饱和脂肪酸和胆固醇，过量摄入可能增加心血管疾病风险；但同时也含有一定量的维生素A和D，对身体有一定益处。
| 项目 | 说明 |
| 有益方面 | 含有维生素A、D，提供能量，适合高温烹饪 |
| 有害方面 | 高饱和脂肪酸和胆固醇，长期过量摄入可能引发高血脂、动脉硬化等问题 |
| 建议 | 适量食用，避免长期大量摄入，可搭配植物油使用以平衡营养 |
总体而言，猪油并非绝对有害或有益，关键在于合理控制摄入量和饮食结构。
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