【b族维生素的食物有哪些】B族维生素包括多种水溶性维生素,如B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12,对身体代谢、神经系统和免疫系统有重要作用。日常饮食中可通过多种食物获取这些营养素。
以下是常见富含B族维生素的食物分类:
维生素种类 | 富含食物 |
B1(硫胺素) | 猪肉、全谷类、豆类 |
B2(核黄素) | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 |
B3(烟酸) | 鸡肉、鱼类、坚果 |
B5(泛酸) | 动物肝脏、全谷类、蛋类 |
B6(吡哆醇) | 香蕉、鸡肉、土豆 |
B7(生物素) | 鸡蛋、坚果、牛油果 |
B9(叶酸) | 菠菜、柑橘类水果、豆类 |
B12(钴胺素) | 牛肉、鱼类、乳制品 |
合理搭配多样化的饮食,有助于全面摄取B族维生素,维持身体健康。
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