【番茄的营养与价值】番茄是一种常见且营养丰富的水果，广泛应用于日常饮食中。它富含多种维生素和矿物质，对人体健康有显著益处。
总结：
番茄含有丰富的维生素C、维生素K、钾以及抗氧化物质如番茄红素。其低热量、高纤维的特点使其成为健康饮食的重要组成部分。常吃番茄有助于增强免疫力、保护心血管健康，并可能降低某些癌症的风险。
营养成分表（每100克）：
| 营养成分 | 含量 |
| 热量 | 18 千卡 |
| 碳水化合物 | 3.9 克 |
| 膳食纤维 | 1.2 克 |
| 维生素C | 13.7 毫克 |
| 维生素K | 7.9 微克 |
| 钾 | 237 毫克 |
| 番茄红素 | 6-15 毫克 |
综上，番茄不仅味道鲜美，还具有重要的营养价值，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
以上就是【番茄的营养与价值】相关内容，希望对您有所帮助。
