【番茄黄瓜炒蛋】“番茄黄瓜炒蛋”是一道简单又美味的家常菜,结合了蔬菜的清爽与鸡蛋的香嫩,营养丰富且口感多样。以下是该菜品的简要介绍和做法总结。
项目 | 内容 |
菜名 | 番茄黄瓜炒蛋 |
类型 | 家常菜 |
主料 | 番茄、黄瓜、鸡蛋 |
辅料 | 盐、食用油、葱花(可选) |
做法 | 1. 鸡蛋打散,炒熟备用; 2. 番茄切块,黄瓜切片; 3. 热锅加油,先炒番茄,再加入黄瓜翻炒; 4. 最后加入炒好的鸡蛋,调味即可。 |
特点 | 清爽开胃,营养均衡 |
这道菜适合早餐或晚餐,制作方便,味道鲜美,是许多家庭餐桌上的常客。
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