【白果的功效及食用方法是什么】白果，又称银杏果，是银杏树的种子，具有较高的营养价值和药用价值。以下是其主要功效与食用方法的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 1. 抗氧化，延缓衰老； 2. 改善记忆力； 3. 促进血液循环； 4. 帮助缓解哮喘。 |
| 食用方法 | 1. 煮粥：与大米、红枣同煮； 2. 炖汤：搭配鸡肉或排骨； 3. 炒菜：与蔬菜同炒。 |
| 注意事项 | 1. 不可生食，需充分加热； 2. 每日不宜过量，成人建议不超过10颗； 3. 孕妇慎用。 |
白果虽好，但食用时需注意适量与正确处理，以确保安全有效。
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