【芳香排骨的做法】芳香排骨是一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是其主要步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 排骨500克 |
| 香料 | 八角、桂皮、香叶、花椒 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖 |
| 做法步骤 | 1. 排骨焯水去血沫； 2. 热油爆香香料； 3. 加入排骨翻炒； 4. 加入调料和适量水炖煮； 5. 收汁后出锅。 |
这道菜关键在于香料的搭配和火候的掌握，适当调整调味品比例可使味道更佳。整体做法简单，口感丰富，是日常餐桌上的美味选择。
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