【白醋泡生姜有什么功效和作用】白醋泡生姜是一种传统的食疗方法，常用于调理身体和增强免疫力。以下是其主要功效与作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 增强免疫力 | 生姜中的姜辣素有助于提高身体抵抗力 |
| 促进消化 | 白醋与生姜结合可刺激胃液分泌，帮助消化 |
| 缓解感冒 | 姜能驱寒，适合风寒感冒时饮用 |
| 改善血液循环 | 生姜有温热作用，有助于促进血液流动 |
| 抗炎抗菌 | 生姜中的成分具有一定的抗炎和抗菌效果 |
适量饮用白醋泡生姜水，对身体有益，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者需谨慎。建议根据个人体质调整用量。
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