【粉丝丸子汤的做法是什么】总结：
粉丝丸子汤是一道简单又美味的家常汤品，主要由猪肉馅、粉丝和蔬菜组成。制作时需先调制肉丸，再加入高汤或清水煮沸，最后放入粉丝和配菜。以下是具体做法。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：猪肉馅、粉丝、葱姜末、盐、料酒、鸡蛋、胡萝卜、白菜等 |
| 2 | 肉馅中加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋，搅拌均匀制成肉丸 |
| 3 | 锅中加水或高汤，煮沸后下入肉丸，小火煮至浮起 |
| 4 | 加入切好的胡萝卜和白菜，继续煮2分钟 |
| 5 | 最后放入粉丝，煮1-2分钟即可关火 |
提示： 可根据口味添加胡椒粉或香油提味。
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