【白果应该怎么吃】白果，又称银杏果，是一种营养丰富的食材，但食用时需注意方法，以免中毒。以下是白果的正确吃法总结：
| 食用方式 | 说明 |
| 煮熟食用 | 白果必须煮熟后食用，生吃或未煮透易引发中毒。 |
| 去芯食用 | 白果的芯有毒，食用前应去除。 |
| 适量食用 | 每次不宜超过10颗，儿童更应减少用量。 |
| 烹饪搭配 | 可与鸡肉、排骨等炖汤，或炒菜，口感更佳。 |
| 药用价值 | 白果有润肺止咳、安神等功效，但需遵医嘱使用。 |
白果虽好，但不可盲目食用，尤其孕妇、儿童及体质虚弱者应谨慎。合理烹饪与适量食用是关键。
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