【鹌鹑蛋营养价值】鹌鹑蛋是一种营养丰富的食品，其体积虽小，但营养密度高。它富含蛋白质、维生素和矿物质，是日常饮食中的优质选择。
以下是鹌鹑蛋的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约10克 |
| 碳水化合物 | 约1克 |
| 维生素A | 约280μg |
| 维生素B2 | 约0.6mg |
| 钙 | 约55mg |
| 铁 | 约1.5mg |
| 锌 | 约1.2mg |
鹌鹑蛋不仅有助于增强免疫力，还能促进大脑发育和视力健康。适量食用对身体有益，尤其适合儿童和孕妇。不过，由于胆固醇含量较高，建议适量食用，避免过量。
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