【包菜有什么营养价值】包菜,又称卷心菜,是一种常见且营养丰富的蔬菜。它富含维生素C、维生素K、膳食纤维和多种矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和维护骨骼健康。
以下是包菜的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
维生素C | 约47毫克 | 抗氧化,增强免疫力 |
维生素K | 约56微克 | 促进血液凝固,维护骨骼健康 |
膳食纤维 | 约2.5克 | 促进肠道健康,改善便秘 |
钾 | 约320毫克 | 调节血压,维持心脏功能 |
叶酸 | 约50微克 | 促进细胞分裂,预防贫血 |
包菜适合日常食用,可炒、煮或生吃,是健康饮食的重要组成部分。
以上就是【包菜有什么营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。