【宝宝辅食蛋黄怎么做】宝宝添加辅食时，蛋黄是很好的营养来源。以下是制作蛋黄辅食的简单方法和注意事项。
蛋黄富含铁、蛋白质和脂肪，适合6个月以上的宝宝食用。建议从少量开始尝试，观察是否有过敏反应。可将蛋黄煮熟后捣碎，搭配米粉或蔬菜泥喂食。
表格：
| 步骤 | 方法 | 注意事项 |
| 1. 选材 | 选用新鲜鸡蛋，水煮蛋黄 | 避免使用过期或变质鸡蛋 |
| 2. 煮蛋黄 | 水开后煮8-10分钟 | 不要煮过头，避免变硬 |
| 3. 处理 | 去壳后用勺子压碎或搅拌成泥 | 可加入少量温水或母乳调匀 |
| 4. 添加 | 搭配米粉、蔬菜泥等 | 初次添加只放蛋黄，观察反应 |
建议每天不超过1/4个蛋黄，逐步增加量。如宝宝出现皮疹、呕吐等异常，应立即停止并咨询医生。
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