【白醋有哪些功效和作用】白醋是一种常见的调味品，同时也具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 白醋能刺激胃液分泌，帮助食物消化 |
| 控制血糖 | 有助于减缓糖分吸收，适合糖尿病患者适量食用 |
| 护肤美容 | 外用可软化角质，改善皮肤质地 |
| 清洁杀菌 | 具有天然抗菌作用，可用于清洁厨房用品 |
| 降低胆固醇 | 长期适量饮用可能有助于调节血脂 |
需要注意的是，白醋虽好，但不宜过量饮用，以免刺激肠胃。建议在日常饮食中合理使用，发挥其健康价值。
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