【贫血吃什么水果和蔬菜】贫血患者在日常饮食中应注重摄入富含铁、维生素C和叶酸的食物，有助于改善血红蛋白水平。以下是一些推荐的水果和蔬菜。
| 类别 | 推荐食物 | 功效 |
| 水果 | 红枣、龙眼、猕猴桃 | 富含铁和维生素C，促进铁吸收 |
| 水果 | 橙子、草莓 | 含丰富维生素C，增强铁吸收能力 |
| 蔬菜 | 菠菜、油菜、芹菜 | 含铁量高，适合补血 |
| 蔬菜 | 胡萝卜、南瓜 | 富含β-胡萝卜素和叶酸，辅助造血 |
建议贫血患者多吃上述食物，并结合适量蛋白质来源，如瘦肉、鸡蛋等，效果更佳。同时避免与抑制铁吸收的食物同食，如茶、咖啡等。
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