【巴氏鲜奶的好处和坏处有什么】巴氏鲜奶是通过低温杀菌处理的牛奶，保留了较多营养成分，但也存在一定的局限性。以下是其主要优缺点总结：
| 项目 | 好处 | 坏处 |
| 营养保留 | 富含蛋白质、钙和维生素D | 部分热敏性营养素可能流失 |
| 安全性 | 杀灭有害细菌，适合直接饮用 | 保质期短，需冷藏保存 |
| 易吸收 | 脂肪和乳糖结构更接近母乳 | 乳糖不耐受者可能不适 |
| 价格 | 相对较高 | 成本较普通奶粉高 |
总体来看，巴氏鲜奶适合追求营养和口感的人群，但需注意储存条件和自身消化情况。
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