【白醋的功效与作用、禁忌和食用方法】白醋是一种常见的调味品，具有多种健康功效，但使用时也需注意禁忌。以下是其主要特点总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效与作用 | 1. 促进消化；2. 调节血糖；3. 帮助排毒；4. 美白肌肤；5. 清洁杀菌。 |
| 禁忌 | 1. 胃酸过多者慎用；2. 牙齿敏感者避免直接饮用；3. 不宜空腹饮用；4. 与药物同服可能影响药效。 |
| 食用方法 | 1. 拌凉菜；2. 调味汤品；3. 混合蜂蜜饮用（稀释后）；4. 用于腌制食物。 |
白醋虽好，但应适量使用，避免长期大量摄入。合理搭配饮食，才能发挥其最佳效果。
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