【葡萄籽能吃吗】葡萄籽是葡萄果实内部的种子，通常在食用葡萄时会被吐出或丢弃。很多人会好奇：葡萄籽能吃吗？下面是对这一问题的总结。
| 项目 | 内容 |
| 是否可食用 | 可以吃，但口感较差 |
| 营养成分 | 含有抗氧化物质、多酚类化合物等 |
| 常见用途 | 食用或提取葡萄籽油、保健品 |
| 注意事项 | 含有少量单宁，过量可能引起不适 |
虽然葡萄籽可以食用，但由于其坚硬且味道较苦，大多数人并不选择直接食用。此外，葡萄籽中含有的单宁可能对胃部造成刺激，建议适量食用。若用于保健或制作产品，应选择正规渠道的提取物。
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