【糕点的做法大全】糕点种类繁多，制作方法各异，以下是一些常见糕点的简要做法总结：
| 糕点名称 | 主要材料 | 制作要点 |
| 蛋黄酥 | 低筋面粉、蛋黄、油酥 | 层层叠叠，烘烤至金黄 |
| 桂花糕 | 粘米粉、糯米粉、桂花糖 | 蒸制而成，香甜软糯 |
| 豆沙包 | 中筋面粉、豆沙馅 | 发酵面团包入豆沙，蒸熟 |
| 蛋挞 | 鸡蛋、牛奶、糖、蛋挞皮 | 混合后倒入模具烘烤 |
| 红豆酥 | 中筋面粉、红豆沙、黄油 | 折叠擀压，烘烤酥脆 |
以上是几种常见糕点的基本做法，可根据个人口味调整配料比例。掌握基础技巧后，可尝试更多创意变化。
以上就是【糕点的做法大全】相关内容，希望对您有所帮助。
