【白果的功效和作用及食用方法】白果，又称银杏果，是银杏树的果实，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要作用与食用方式的总结：
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 润肺止咳、活血化瘀、增强记忆力、抗氧化、改善血液循环 |
| 作用 | 帮助缓解呼吸道疾病、预防心血管疾病、延缓衰老、促进脑部健康 |
| 食用方法 | 煮粥、炖汤、炒菜、制作甜点（如白果糖） |
| 注意事项 | 不可生食，需充分加热；每次不宜过多，避免中毒；孕妇慎用 |
白果虽好，但食用需适量，建议在烹饪后食用，以确保安全与营养的最大化。
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