【宝宝吃鸡蛋羹怎么做】宝宝吃鸡蛋羹是一道营养丰富、口感细腻的辅食，适合6个月以上的宝宝。制作简单，只需几种常见食材即可完成。
总结：
1. 鸡蛋是主要原料，可提供优质蛋白。
2. 水或高汤是调制蛋液的关键。
3. 火候控制得当，避免蛋羹过老。
4. 可根据宝宝口味加入蔬菜泥增加营养。
做法步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备1个鸡蛋，打散后加入适量温水（比例约1:1.5） |
| 2 | 过滤蛋液，去除泡沫 |
| 3 | 加入少许盐或宝宝专用调味品 |
| 4 | 覆盖保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟 |
| 5 | 蒸好后放凉，可加入胡萝卜泥或菠菜泥 |
注意：初次尝试时建议少量喂食，观察是否有过敏反应。
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