【各种盖浇饭的做法】盖浇饭是家常美食，做法简单，口味丰富。以下是几种常见盖浇饭的做法总结：
| 菜名 | 主要材料 | 做法简述 |
| 番茄鸡蛋盖饭 | 番茄、鸡蛋、米饭 | 番茄炒软后加入鸡蛋翻炒，浇在米饭上 |
| 宫保鸡丁盖饭 | 鸡胸肉、花生、辣椒 | 鸡丁炒熟后加入调料和花生翻炒 |
| 肉末茄子盖饭 | 肉末、茄子、蒜 | 茄子炒软后加入肉末和调料拌匀 |
| 鱼香肉丝盖饭 | 猪肉、木耳、胡萝卜 | 肉丝炒熟后加入蔬菜和调料调味 |
| 青椒土豆丝盖饭 | 土豆、青椒、肉末 | 土豆丝炒熟后加入青椒和肉末 |
以上做法可根据个人口味调整调料比例，简单又美味，适合日常快速烹饪。
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