【白萝卜的营养价值及功效】白萝卜是一种常见且营养丰富的蔬菜,具有清热生津、助消化等作用。它富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,有助于增强免疫力和促进肠道健康。
| 营养成分 | 含量(每100克) |
| 热量 | 15大卡 |
| 蛋白质 | 0.9克 |
| 碳水化合物 | 3.4克 |
| 膳食纤维 | 1.6克 |
| 维生素C | 8毫克 |
| 钾 | 150毫克 |
白萝卜还含有少量的钙、镁和锌,有助于维持身体正常代谢。其性凉,适合夏季食用,可缓解口干舌燥。此外,白萝卜还能帮助消化,减少腹胀感。建议适量食用,避免过量引起腹泻。
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