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冰片糖是什么及有何特点

2025-10-02 12:53:13

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2025-10-02 12:53:13

冰片糖是什么及有何特点】冰片糖是一种传统的天然甜味剂,主要由甘蔗汁经过熬制、结晶而成。它呈透明或半透明的晶体状,带有淡淡的甘蔗香气,常用于烹饪和饮品中。

特点 说明
原料 甘蔗汁熬制而成
外观 透明或半透明晶体
口感 清甜,带有自然甘蔗香
用途 烹饪、泡茶、制作甜点等
营养成分 含有少量矿物质和维生素
保存方式 避光、防潮存放

冰片糖不仅味道独特,还保留了部分甘蔗的营养成分,是健康饮食中的优选之一。

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