【百合的做法大全】百合是一种营养丰富、口感清甜的食材，常用于炖汤、炒菜或制作甜点。以下是几种常见的百合做法总结：
| 做法名称 | 主要材料 | 简要步骤 |
| 百合银耳羹 | 百合、银耳、冰糖 | 银耳泡发后与百合一起炖煮，加冰糖调味 |
| 百合炒虾仁 | 百合、虾仁、葱花 | 虾仁焯水后与百合快炒，加入调料提味 |
| 百合莲子粥 | 百合、莲子、大米 | 大米煮粥时加入百合和莲子，熬至软烂 |
| 百合蒸蛋 | 百合、鸡蛋、温水 | 鸡蛋液中加入百合，隔水蒸熟 |
| 百合糖水 | 百合、冰糖、水 | 百合加水煮沸后加冰糖，简单炖煮即可 |
百合做法多样，可根据个人口味灵活调整。建议选择新鲜百合，口感更佳。
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