【桂鱼的营养价值与功效】桂鱼,又称鳜鱼,是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼。它富含优质蛋白质、维生素和矿物质,是健康饮食的重要组成部分。
总结:
桂鱼不仅口感细腻,还具有增强免疫力、促进脑部发育、保护心血管等功效。其低脂肪、高蛋白的特点,适合各类人群食用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,修复组织 |
脂肪 | 约2克 | 提供能量,维持体温 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助代谢,增强体力 |
钙 | 约15毫克 | 促进骨骼健康 |
磷 | 约130毫克 | 支持骨骼和牙齿健康 |
桂鱼适合儿童、孕妇及老年人食用,有助于身体发育和健康维护。
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