【青番茄能吃吗】青番茄是指未成熟的番茄，颜色呈绿色。很多人对青番茄是否能吃存在疑问。以下是关于青番茄的总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否能吃 | 可以吃，但不宜大量食用 |
| 原因 | 含有龙葵素，过量可能引起不适 |
| 风味 | 酸涩，口感较差 |
| 营养 | 含有一定维生素，但不如成熟番茄 |
| 建议 | 烹饪后食用，避免生吃 |
青番茄虽然可以食用，但建议在烹饪后食用，以减少龙葵素的影响。若少量食用，一般不会造成严重问题，但不推荐长期或大量食用。
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问 青番茄能吃吗
2025-10-03 05:38:09
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答推荐答案
2025-10-03 05:38:09
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