【海松茸营养价值及功效有哪些】海松茸是一种珍贵的食用菌，富含多种营养成分，具有较高的食疗价值。以下是其主要营养与功效总结：
| 营养成分 | 功效 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 多糖类 | 提高免疫力，抗肿瘤作用 |
| 维生素B族 | 帮助能量代谢，维护神经系统健康 |
| 矿物质（如钾、锌） | 调节血压，改善心血管功能 |
| 抗氧化物质 | 延缓衰老，减少自由基伤害 |
海松茸不仅味道鲜美，还具有增强体质、抗氧化、调节免疫等多重功效，适合日常食用。建议适量摄入，以发挥最佳营养价值。
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