【陈皮和橘子皮一样吗】陈皮与橘子皮虽然都来自柑橘类水果，但它们在来源、加工方式和用途上有明显区别。
| 项目 | 陈皮 | 橘子皮 |
| 来源 | 通常指晒干的橘子皮 | 一般指新鲜橘子皮 |
| 加工方式 | 需经过晾晒、发酵等处理 | 多为直接晒干或食用 |
| 药用价值 | 具有理气健脾、化痰止咳作用 | 一般作为食材或茶饮使用 |
| 市场价格 | 较高 | 相对较低 |
综上，陈皮是经过特殊处理的橘子皮，具有更高的药用价值，而橘子皮多用于日常烹饪或饮品。两者不可混为一谈。
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问 陈皮和橘子皮一样吗
2025-10-03 22:18:54
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-03 22:18:54
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