【喝了过期3个月的纯牛奶的危害】喝过期牛奶可能带来健康风险，尤其是超过保质期3个月的纯牛奶。以下为具体危害总结：
| 危害类型 | 说明 |
| 细菌滋生 | 过期后易滋生有害细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌等，引发腹泻、呕吐。 |
| 营养流失 | 蛋白质和维生素随时间逐渐分解，营养价值大幅下降。 |
| 酸败变质 | 牛奶脂肪氧化，产生异味，影响口感并可能刺激肠胃。 |
| 中毒风险 | 严重时可能导致食物中毒，需及时就医。 |
建议：发现牛奶过期，应立即停止饮用，避免健康受损。储存时注意密封与低温保存，延长保质期。
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