【荷兰豆炒胡萝卜的做法】荷兰豆炒胡萝卜是一道简单又营养丰富的家常菜，口感清脆，色泽鲜艳。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 荷兰豆200g、胡萝卜1根、蒜2瓣、盐适量、食用油 |
| 处理食材 | 荷兰豆去筋，胡萝卜切片，蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加入蒜末爆香 |
| 炒制 | 先下胡萝卜翻炒，再加入荷兰豆，快速翻炒均匀 |
| 调味 | 加入适量盐，炒至蔬菜变软即可出锅 |
此做法保留了食材的原味和营养，适合日常快速烹饪。操作简单，口感清爽，是健康饮食的好选择。
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