【黑豆黑米粥的做法】黑豆黑米粥是一道营养丰富、易于消化的健康粥品,适合早餐或晚餐食用。以下是制作步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
材料 | 黑豆50克、黑米30克、水适量、冰糖少许(可选) |
步骤 | 1. 黑豆提前浸泡4小时; 2. 黑米洗净; 3. 将黑豆和黑米放入锅中,加水煮沸; 4. 转小火慢炖1小时左右; 5. 根据口味加入冰糖调味即可。 |
黑豆富含蛋白质和膳食纤维,黑米则含有丰富的维生素B群和矿物质。两者搭配,有助于补血养颜、增强体质。做法简单,适合家庭日常制作。
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