【红膏蟹的做法】红膏蟹是沿海地区常见的美味，肉质鲜嫩，膏黄浓郁。以下是制作红膏蟹的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选购新鲜红膏蟹，清洗干净，去除内脏和沙线。 |
| 2 | 准备调料：姜、葱、料酒、盐、生抽、香油等。 |
| 3 | 将蟹放入蒸锅中，加入姜片和料酒，大火蒸15-20分钟。 |
| 4 | 蒸好后取出，淋上生抽、香油，撒上葱丝和姜丝。 |
| 5 | 可根据口味添加辣椒或蒜蓉调味。 |
红膏蟹做法简单，保留了食材的原汁原味，适合家庭日常烹饪。注意火候控制，避免过老影响口感。
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问 红膏蟹的做法
2025-10-04 16:14:15
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2025-10-04 16:14:15
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