【红萝卜炒粉条的做法】红萝卜炒粉条是一道简单又美味的家常菜,口感爽脆,营养丰富。以下是具体做法总结:
步骤 | 内容 |
准备材料 | 红萝卜1根、粉条适量、蒜末、盐、生抽、食用油 |
处理食材 | 红萝卜切丝,粉条提前泡软,洗净备用 |
热锅凉油 | 锅中放油,加入蒜末爆香 |
炒红萝卜 | 放入红萝卜丝翻炒至变软 |
加入粉条 | 倒入泡好的粉条,继续翻炒均匀 |
调味 | 加入盐、生抽调味,炒匀即可出锅 |
这道菜制作简单,适合忙碌时快速烹饪,既保留了红萝卜的清甜,又让粉条吸满调料的香味。
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