【红烧翅根最简单的做法】红烧翅根是一道家常美味,做法简单,口感鲜香。以下是制作步骤的总结与表格说明。
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:翅根、姜片、蒜瓣、酱油、料酒、糖、水 |
2 | 翅根洗净,焯水去腥,捞出备用 |
3 | 热锅凉油,放入姜蒜爆香 |
4 | 加入翅根翻炒,加入料酒去腥 |
5 | 倒入生抽、老抽、糖,加适量水 |
6 | 大火煮开后转小火焖煮10分钟 |
7 | 收汁后装盘,撒上葱花即可 |
此做法无需复杂调味,适合忙碌时快速烹饪。简单几步就能做出美味的红烧翅根,是家庭餐桌上的好选择。
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