【红烧鸡中翅】红烧鸡中翅是一道经典家常菜,色泽红亮、肉质鲜嫩,深受大众喜爱。以下是关于这道菜的简要总结:
项目 | 内容说明 |
主料 | 鸡中翅 |
辅料 | 生姜、葱、蒜、酱油、糖、料酒 |
烹饪方式 | 炒、炖 |
特点 | 色泽红亮,味道浓郁,口感软烂 |
适合人群 | 一般人群均可食用 |
制作时先将鸡中翅焯水去腥,再与调料一起翻炒,最后加水焖煮至入味。出锅前收汁即可。此菜简单易做,适合家庭日常烹饪。
以上就是【红烧鸡中翅】相关内容,希望对您有所帮助。
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项目 | 内容说明 |
主料 | 鸡中翅 |
辅料 | 生姜、葱、蒜、酱油、糖、料酒 |
烹饪方式 | 炒、炖 |
特点 | 色泽红亮,味道浓郁,口感软烂 |
适合人群 | 一般人群均可食用 |
制作时先将鸡中翅焯水去腥,再与调料一起翻炒,最后加水焖煮至入味。出锅前收汁即可。此菜简单易做,适合家庭日常烹饪。
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