【红薯的含糖量高吗】红薯是一种常见的根茎类食物,因其香甜口感受到很多人喜爱。那么,红薯的含糖量高吗?以下是详细总结。
红薯的含糖量中等,每100克生红薯约含6-7克糖分,属于低至中等含糖食物。相比米饭、面包等主食,红薯的升糖指数(GI)较低,适合糖尿病患者适量食用。
项目 | 含量(每100克) |
碳水化合物 | 约20克 |
糖分 | 约6-7克 |
膳食纤维 | 约3克 |
升糖指数 | 约50 |
综上,红薯的含糖量并不算高,且富含膳食纤维,有助于控制血糖。但建议适量食用,避免过量导致热量摄入过多。
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