【鲍鱼有什么营养价值】鲍鱼是一种高蛋白、低脂肪的海产品,富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。以下是其主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
钙 | 约250毫克 | 增强骨骼健康 |
铁 | 约3.5毫克 | 预防贫血,改善血液循环 |
锌 | 约4.5毫克 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
维生素B12 | 约10微克 | 维持神经系统健康 |
鲍鱼还含有丰富的牛磺酸和氨基酸,有助于调节血压和胆固醇水平。适量食用鲍鱼,可为身体提供全面的营养支持。
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