【红枣薏米粥的做法】红枣薏米粥是一道营养丰富、适合四季食用的养生粥品,具有健脾养胃、补血安神的功效。以下是制作方法的总结:
项目 | 内容 |
主料 | 红枣10颗、薏米50克 |
辅料 | 粳米30克(可选) |
做法 | 1. 薏米提前浸泡2小时;2. 红枣去核,与薏米、粳米一同放入锅中;3. 加入适量清水,大火煮开后转小火慢熬1小时;4. 根据口味加入适量冰糖或红糖即可。 |
功效 | 健脾祛湿、补气养血、改善睡眠 |
制作时可根据个人喜好调整食材比例,适合早餐或下午茶饮用。
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