【菠萝蜜核的功效与作用】菠萝蜜核是菠萝蜜果实内部的种子，通常被丢弃或不被重视。其实，它具有一定的营养价值和药用价值。
| 功效与作用 | 说明 |
| 营养丰富 | 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质。 |
| 健脾消食 | 有助于促进消化，缓解胃部不适。 |
| 清热解毒 | 具有清热作用，适合夏季食用。 |
| 降血糖 | 部分研究显示其可能对血糖有一定调节作用。 |
| 食用方法 | 可炒制、煮汤或磨粉使用，但需注意适量。 |
菠萝蜜核虽小，但用途广泛。在日常饮食中合理利用，不仅能减少浪费，还能发挥其潜在的健康价值。建议根据个人体质选择合适的食用方式。
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