【胡萝卜土豆丝】“胡萝卜土豆丝”是一道常见且营养丰富的家常菜，口感清脆，适合搭配主食或作为配菜。它主要由胡萝卜和土豆切丝而成，简单炒制即可。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 胡萝卜、土豆 |
| 辅料 | 蒜、盐、食用油 |
| 做法 | 胡萝卜与土豆切丝，热锅凉油爆香蒜末，加入食材翻炒，最后加盐调味 |
| 口感 | 清爽脆嫩，略带甜味 |
| 营养 | 富含维生素A、膳食纤维 |
这道菜制作简便，适合忙碌的日常。可根据个人口味加入辣椒或酱油提味。整体来说，“胡萝卜土豆丝”不仅美味，还能为身体提供多种营养。
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